宝宝小时候老是贫血,为了食补补铁,也是费了些心思,这个红枣红豆糕,里面还加了少量的猪肝,因为量少不会吃到异味。
1.把红枣煮熟。
2.红枣红豆猪肝都煮熟,备用。
3.这三种材料加一起打泥。
4.然后加入面粉酵母粉,和适量牛奶,搅拌成糊状,倒进模具进行发酵。
5.发酵时间根据天气而定,我是发酵了大约三个小时。然后上锅蒸大约三十分钟左右,根据自己发糕薄厚具体看时间。
6.完工。
7.这样就完成了。