作为一名喜欢吃面食的南方人，虽不会像北方人那样做各种面食但依然阻挡不了我想吃的心。 确切的说这是一款厨房小白都能做的面疙瘩，做法简单配菜任性。非常时候单身汪汪和独自带娃的宝妈。
1.准备面糊。找一个大碗面粉倒进去，放入鸡蛋、盐加适量的水搅拌成糊糊。这样筷子挖起来不会马上断掉就可以了
2.准备配菜，因为给宝贝吃所以我配菜花样尽量多一些。
3.锅里冷油下肉丝翻炒，变色下料酒，炒出酒香味放大蒜和配菜加点盐炒俩下
4.加热水烧开，用勺子把面糊一勺一勺挖到锅里，中途搅拌一下防止都粘在一块
5.烧开是这样的
6.差不多熟的时候放鸡蛋干和葱，因为鸡蛋干本来是熟食所以最后烧一开就可以了。
7.开锅加点盐和味精调味就可以吃咯
8.宝贝的买家秀好难抓拍，还是来个细节图吧。软软糯糯，搭配各种颜色的蔬菜买家表示很喜欢