红薯季，满街的红薯处处可见，蒸着吃粉糯，烤着吃香甜。做成浓汤自然不会差搭配意面，一个人的快手餐，最后撒上一些坚果好吃又满足，饱腹感好营养也不差~
1.准备食材，红薯去皮洗净
2.红薯切成小片，洋葱切碎，大蒜切片
3.起锅倒一点橄榄油，加入洋葱和蒜片炒出香味
4.加入红薯翻炒几下
5.倒入没过食材的清水，煮开后转小火，将锅中食材煮至软烂
6.煮好加入黑胡椒和盐调味，用料理机打成泥盛出备用
7.锅中加入一小撮盐煮开水，下入意面煮熟，我一般煮8分钟左右
8.煮好的意面，放入装有红薯浓汤的容重，最后撒上坚果碎即可。
9.成品
10.成品
浓汤的分量两人也够吃~意面根据个人适量去煮就好啦~