冬天暖心暖身开胃汤
1.柿子切十字花 开水烫 去皮
2.木耳切丝 柿子切小块
3.金针菇切段
4.火腿肠切条
5.鸡蛋打碎备用
6.起锅下油 下葱段爆香
7.下柿子炒至软烂加水
8.水开下金针菇 木耳 豆腐 火腿肠 加生抽调色 盐 鸡精 陈醋 白胡椒粉（爱吃辣点的可多放 味道好）
9.加调好的淀粉
10.下鸡蛋 开锅盛出
11.出锅 可加香菜 葱花 香油（都依个人口味）
醋和白胡椒粉都依个人口味 多加或少加 不会影响味道