在不用上班的周末,惬意的午后时光,打开冰箱发现还有一瓶可乐,感觉还差点什么···· 对了就是差个小零嘴,这道炸土豆很快能做出来,一次能做烧烤味和番茄味两种风味,好了,炸土豆也好了,该去找个电影来下土豆了~ 老少皆宜哦,特别是番茄味小孩超爱
1.准备好食材,土豆,辣椒粉,孜然粉,白芝麻
2.土豆切成约1.5cm~2cm的丁,放入冷水中浸泡一会,洗去多余的淀粉(口感会更清爽)
3.冷水下锅,煮土豆,水沸后加盐,煮约3分钟(难以把控的小伙伴可以用筷子戳一戳)
4.将煮至七分熟的土豆捞出沥干水分,放凉备用
5.锅中放油,将煮好的土豆放入锅中,小火炸至金黄。
6.炸好的土豆捞出,装盘
7.加入事先准备好的调料,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,最后趁热撒上葱花
8.强烈建议配上一杯快乐肥宅水哦~找部电影,一个惬意美好的下午就get了,
9.别走,你以为这就结束啦?不不不 番茄味的就是是步骤6后面挤上美味的番茄酱啦,土豆可以分成两份炸,一份烧烤味,一份孜然味,许多小孩都爱吃的味道哦 非常简单,快快学起来吧~
煮土豆的时候别忘了放盐,不然会味道有点淡 强烈建议配上快乐肥宅水,就跟肯德基一模一样啦~