粟子的营养价值委很高，含有丰富有清淀粉，蛋白质，不饱和脂肪酸等等，有'干果之王'的美称，又到了吃栗子的季节，怎么放过。
1.生板栗去皮，什么泡水啊，泡盐啊水煮啊，我感觉都无用了，可能跟板栗的品种有关系，我直接手动刀动慢慢剥吧，这个可以是生的也可以用熟的。我是慢慢剥皮切碎待用。
2.红枣洗干净，切碎。小一点点的宝宝可以去皮，去皮很简单就是红枣煮15分钟左右，盖上盖子浸泡，最后鼓鼓的那种，特别好剥。
3.宝宝米洗干净，材料放好，普通米也行。
4.放入锅里加入适量的水就可以煮了。煮好后如果宝宝太小可以用料理棒打成糊糊。
5.不管用什么锅，能煮熟就好，对于带宝宝的妈妈我个人建议用电器比较安全，要不然灶上煮着忘记关火就危险了。、
6.成品
7.