牛奶小布丁口感嫩滑,营养好,制作简单,可以零失败噢
1.牛奶中放入糖粉,拌匀
2.牛奶中打入三个鸡蛋
3.将鸡蛋打散
4.将牛奶鸡蛋混合物过滤
5.在牛奶鸡蛋混合物中放入布丁粉,煮沸,拌匀,然后倒入碗中冷却
6.倒入小器皿中,放入冰箱中冷藏至凝固
7.可以根据自己的口味,加一些可可粉,猕猴桃等,然后就可以端盘上桌啦
过筛最好多几次,这样布丁的口感更嫩滑