说起剩米饭,太常见了,但是剩下的米饭怎么做,才能不浪费,又好吃呢,下面就跟大家分享一下其中的一个做法。
1.把剩米饭放入料理机,摇成泥 注:喜欢口感细腻的用小孔,喜欢有点嚼劲儿的就用中孔。
2.我用的是中孔,因为我家娃四岁了
3.摇好的米饭泥放入葱末,鸡蛋,少许食用油,搅拌均匀。
4.手上抹上食用油,做成小团子。
5.放入预热好油温的炒锅,煎炸到微黄,捞出备用
6.把多的油倒出,留一点食用油 再倒入番茄酱+少许白糖,少许味达美,熬至起泡,倒入大米团,翻炒均匀就可以出锅了。
7.外酥里嫩,别说孩子,大人都超级喜欢吃的
饭团里可以随意添加自己喜欢的或者家里现有的食材。