山药香肠葱花饼

－ 准备食材 －

• 山药 1根
• 香肠 2根
• 盐 适量
• 香葱 适量
• 土豆淀粉 适量

－ 步骤 －

• 1.山药去皮蒸熟，趁热压成泥

• 2.加适量的盐，土豆淀粉（多次少加）和成软硬适中的面团

• 3.香葱清洗干净切葱花，香肠切丁，加入山药面团揉捏均匀

• 4.面团分成10个差不多大小，搓圆压扁，电饼铛刷油，放入山药饼，盖上盖2分钟，煎至两面金黄即可

• 5.成品图

• 6.糯糯的像糍粑

• 7.配上香肠味道不错