血管的清道夫，有事没事经常吃点
1.黑木耳开水泡发
2.银耳冷水泡发（我直接用的碎银耳，如果你是整朵的银耳，记得把它撕开）
3.锅里烧水，水开后把泡发后洗净的黑木耳和银耳倒入汆烫1分钟
4.蒜剁成末、小葱切成葱花，干辣椒也切碎
5.调个酱汁，两勺生抽
6.半勺醋
7.半勺绵白糖（绵白糖更易融化所以用了绵白糖，如果你用白砂糖也是可以的）
8.如果家里有这种鲜味汁，可以滴上2、3滴，没有就忽略。把酱汁搅拌至糖融化
9.汆烫好的木耳捞出、沥干水分。然后把调好的酱汁倒上去
10.把葱花、蒜末和辣椒末码在木耳上后，烧热约20克的油，浇上去
11.拌一下，就可以啦
12.完成
13.完成
切记，黑木耳是开水泡发，银耳是冷水泡发。 里面的盐度、甜度、酸度、辣度，可以根据个人口味变化哦