铁盒桂香椰奶冻

－ 准备食材 －

• 利乐枕纯牛奶一袋 480毫升
• 椰浆一盒 200毫升
• 砂糖 30克
• 琼脂 6克
• 桂花酱 两大勺

－ 步骤 －

• 1.1 准备上述材料称好备用

• 2.2 准备无油无水的锅子 锅里倒牛奶 大火烧开然后转小火 熬制中我们用勺子或者木铲不停的搅拌

• 3.3 加入泡软的琼脂 继续搅拌 让它慢慢融化

• 4.4 琼脂融化后 我们加入椰浆 然后继续搅拌

• 5.5 锅内加入砂糖 继续搅拌让它完全融化 做好后就可以过筛倒入铁盒里 然后常温晾凉 之后再加盖冷藏

• 6.6 一个成品图图 成品可以放冷藏室保存 吃的时候提前拿出来就好了

－ 小贴士 －