秋冬季节北方最受欢迎的就是各种炖菜,五花肉炒香后倒入白菜、黑木耳、粉丝,加水那么一锅炖,闻着就想流口水!这道白菜黑木耳炖粉丝不但制作简单,营养也很丰富!
1.准备好所有的食材
2.特百惠炒锅中倒入水煮开后加入粉丝,粉丝煮开后过凉水
3.五花肉洗干净后切片,放入预热好的特百惠炒锅中翻炒出油,用勺子将多余的油捞出
4.加入切好的白菜翻炒至白菜变软
5.倒入泡发好的黑木耳继续翻炒
6.根据个人口味加入蚝油、生抽、老抽、盐、糖
7.倒入半锅的水后盖上锅盖煮开
8.倒入煮好的粉丝翻炒5分钟
9.最后倒入切好的青椒和红椒炒至汤汁收干
10.香喷喷的白菜木耳炖粉丝就出锅了,粉丝多放一点可以直接当一餐哦!