不想吃油炸的麻辣土豆觉得太油腻了,今天就来试做了这个创新版的烤箱麻辣土豆,非常的成功味道不错!在此与各位豆友果粉分享一下……
1.准备主要材料,土豆,虾,葱,芝麻,蒜蓉辣酱,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉备用。
2.土豆去皮切成方块♢形状,过水去粉控干水分备用。
3.烤箱托盘放入不粘纸,放入土豆放入少许食用油跟盐拌均匀。
4.放入烤箱上下加温,200℃,20分钟。
5.20分钟后取出放入芝麻,盐,烧烤汁(没有可以放入生抽),蒜蓉辣酱,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,麻油拌均匀;在次放入烤箱,200℃,10分钟。(虾在这个步骤放入)
6.10分钟后取出摆盘即可,可以放入自己喜欢的水果装饰拼盘。
7.最后撒上葱花,美食完成上桌享用……
1、油不要放太多,不然这个烤箱版就没有意义了,为了就是不要太油腻…… 2、蒜蓉辣酱可以根据自己吃辣的口味决定放多少! 3、麻油不要太多,因为有胡椒粉否则会影响口感!