【3-145】 这是一个二次加工粉胡丸 长相一般味道赞的故事……说起来，真是好久没用到'赞'这个充满古早味儿的形容字了 ----- 2018.11.14
1.粉条木耳提前扔水里泡好(还请各位礼貌性配合演出下，多谢)
2.锅烧热少加油，随便切上点儿葱姜，扒拉香了扔卷心菜，提前收拾干净撕成自己喜欢的大小顺手把梗去掉那种
3.认认真真把卷心菜扒拉变色扒拉软，扔收拾成自己喜欢的长短/大小的粉条木耳
4.整锅搅和匀，瞅着粉条基本软掉了根据个人口味加糖盐生抽
5.咔咔扒拉匀，加基本跟菜齐平的水或者高汤，根据个人喜好加胡椒粉，大火煮开了蘸点汁尝尝，根据个人口味补糖补盐补生抽
6.没啥问题了扔十号菜谱【炸蛋粉胡豆腐丸】的库存丸子，提前从冷冻挪出来化好冻那种
7.稍微咕嘟个三五分钟，中途时不时晃晃锅或者温柔的搅和两下
8.确认菜熟丸热透了根据个人喜好淋几滴香油，关火盛到盘子里
9.近距离感受两眼隔着层纱帘倔强闪光的粉菜丸，直接把粉当饭吃或者看心情配主食
10.来，张嘴~
11.丸子软香粉条滑糯木耳脆弹，卷心菜甜甜的，担心自己吃不饱的胖又或许可以考虑多搁点儿粉条？
12.走了哟，明天见~