黑米有祛湿的作用,大枣补血,它们加在一起补养身体,有美容养颜、延缓衰老的作用,那就做个黑米枣糕给咱们补补吧
1.准备食材
2.分离蛋白蛋黄
3.蛋白中分三次加入白糖打至蛋白如图鸟嘴状
4.蛋黄加食用油打匀
5.加入枣泥打匀
6.加入牛奶打匀
7.加入过筛的黑米蛋糕粉切拌均匀
8.取三分之一的蛋白到蛋糊中切拌均匀
9.再将蛋黄糊倒入剩余的蛋白盆中切拌均匀
10.倒入酷新怡垫有配套油布的方盘中,上下震动几下,震出面糊中的大气泡
11.放入155度预热好的烤箱中烤30分钟左右即可
12.切块装盘,一道健康美味的黑米枣糕就做好了