我很喜欢香芋的味道,自己动手做香芋馅,再加入椰浆,享受美妙幸福的感觉……此款面包用了一发成型,不仅节省时间,依旧软绵绵的!
1.将香芋馅和黄油外的其他材料加入搅拌缸中
2.启动厨师机2档,揉20分钟
3.出薄薄的一层手套膜
4.将面团放在硅胶垫上,平均分成12等份
5.揉圆盖保鲜膜静置15分钟左右
6.这个时间把香芋馅平均分成30g每个,一共12个
7.将面团擀开,包入馅料,捏紧收口朝下
8.放入模具内,发酵至明显变大,表面沾水,撒上一层白芝麻粒
9.入烤箱180度18分钟,为了造型好看,可以在面包表面盖一层油纸,压一个平烤盘烤
10.出炉晾凉就可以尽情享受了
11.味道赞赞赞
1、牛奶留出部分,看面团吸水性添加 2、烤的时候我在上面加了一张油纸和压一个烤盘,为了造型美观,可自行选择 3、烤箱温度调节依据自己烤箱而定!