在日本生活的时候，和日本妈妈学会了正宗寿喜烧做法，每到秋冬都会给家人做上一锅！甜甜的牛肉配上爽滑的生鸡蛋，真的是无法替代的美味！ 寿喜烧其实是日本比较家常的锅，做法也是简单易学！这次就分享给大家，希望大家也能做出正宗的日本风味！
1.首先我们来看一下食物的材料图！牛肉我要选用薄片牛肉！
2.调味料图片！牛油没有可以用一般的食用油！
3.锅烧热，放入牛油！让锅底满是牛油！
4.京葱煎至两面变黄。
5.放入牛肉，煎至八分熟。
6.京葱和肉移至锅一边，将酱油、味淋、糖和水调匀后倒入锅内！
7.再将其他配菜一一加入！
8.上桌，配上生鸡蛋，一边加热一边吃！
配料表里面是4人份的量！ 没有牛油，也可以用一般食用油替代！ 牛肉最好用薄切牛肩肉！ 可以添加自己喜欢的任何食材！