食谱名：白萝卜虾糕 参考月龄：10个月以上 今天给大家带来一道非常简单、营养又好吃的虾糕，口感特别软嫩易咀嚼，我还特意加入了有着'冬天小人参'的白萝卜，润肺去燥的同时味道满分！营养满分！
1.准备食材：白萝卜100克，中筋面粉10克，鲜虾（净虾仁100克）
2.起锅烧水，水开后倒入白萝卜，焯水2分钟。 »建议妈妈们将白萝卜焯水两次，白萝卜中含有芥子油带有辛辣味，反复焯水可以减少辛辣味。
3.焯水后，将白萝卜捞出，沥干水分。
4.鲜虾去头尾，再去壳。 »鲜虾去壳后，去虾线更方便哈！
5.去壳后，用刀将虾仁开背。 »这里妈妈们要注意安全哦~
6.虾仁开背后，用牙签将虾仁背部及腹部的虾线去除。 »妈妈们注意哦~腹部的虾线也要去掉哦！
7.虾仁处理好后，放入生姜水中，浸泡10分钟。 »生姜水的制作方法：生姜切片，用开水冲泡，冷却后使用。
8.辅食机内依次倒入鲜虾仁、白萝卜块，搅打均匀。
9.将中筋面粉倒入搅打好的虾泥中。
10.搅拌均匀。
11.模具底部铺上硅油纸，倒入虾泥，抹平表面。 »妈妈们家里没有硅油纸的话，可以在模具底部和四周刷一层薄薄的食用油。
12.放入蒸锅，盖个小盘子，再盖上盖子，大火蒸15分钟。 »这里是冷水上锅哦~ »盖个小盘子可以防止水汽倒流，影响成型。
13.倒扣冷却脱模。
14.脱模后，撕去硅油纸，切成宝宝一手抓的大小就可以啦~
15.粉嫩粉嫩的虾糕，宝宝超爱，一手一个，吃进去又是满满的鲜虾味，一点也不腥，让人吃了一块还想吃第二块呢！
●吃不完的虾糕可以冷冻保存，三天内吃完，虾糕特别鲜美，妈妈们可以煮粥煮面的时候放一点提鲜。 ●这道辅食，妈妈们也可以加个鸡蛋，不放面粉，颜色会稍微偏黄一些，但营养更加丰富哦。