湘版辣子鸡丁

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作为川菜迷的我,吃过四川本地的辣子鸡+贵州本地的辣子鸡,为了家人改良下湘味辣子鸡~(他们吃不得麻T.T)

颜Kimi

难度:切墩(初级) 时间:15分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

想做这道菜用冰鲜鸡腿最合适,我以前挺抵触用冰鲜鸡腿做菜,还特意去乡下买老母鸡来做……味道还没冰鲜鸡腿好。鸡腿腌制的时候加入适量的盐+调料,下过之后不加任何调料了。

- 发布于2018-11-12 -

- 这道菜的更多做法 -

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