之前只会做奥尔良鸡翅，直到吃了门口烧烤店的烤鸡翅，口感真的超丰富！
1.鸡翅解冻，用叉子戳些小洞，再用刀斜着切几道
2.用的这个奥尔良烤翅粉，水和粉的比例是1:1，还加了5g料酒和几片生姜感觉可以去腥
3.放入鸡翅盖上保鲜膜至少腌两小时，然后放入烤箱，背面烤230度20分钟
4.碗内放一点点油，给入花椒粉，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉，一点点奥尔良粉
5.鸡翅翻面，刷上烧烤汁再烤10分钟就可以出锅啦
总共用时30min,感觉表皮软糯，如果喜欢表皮酥脆粘牙可能正面烤的时间还得长一点