可以想象美味的紫菜包饭也可以变得这么好看呆萌吗,你还舍得吃吗? 平铺式紫菜包饭造型非常少见,见到了一定要手机先吃,艳羡朋友圈,走心创意,做法竟然那么简单!
1.温热的米饭加入适量寿司醋拌匀,盖上保鲜膜放置完全凉透。
2.取50g米饭加入鱼松粉调成红色,包保鲜膜擀成片状。
3.取100g米饭加老抽调匀成棕色,包保鲜膜擀成片状。
4.取20g米饭包保鲜膜擀成片状,取330g米饭加入蛋黄拌成黄色,擀成18*12cm长方形。
5.用小熊压模和小号裱花嘴做出小熊脑袋的形状。
6.用桃心切模压出桃心的形状。
7.用小熊压模在黄色米饭片上压出熊脑袋,然后嵌入棕色熊脑袋。
8.用桃心压模在黄色米饭片上压出桃心状,嵌入红色桃心。
9.把米饭片连同保鲜膜一起放到竹帘上,盖上寿司海苔片。
10.在海苔表面平铺剩下的白米饭。
11.依次整齐排放胡萝卜条、鸡蛋饼、黄瓜条、调味萝卜和火腿肠,也可以根据自己的喜好放别的食物。
12.用竹帘卷紧寿司卷定型。
13.用表情压花器压海苔,装饰到寿司卷表面小熊的五官上。
14.BlingGo!~