可乐鸡翅

－ 准备食材 －

• 可乐 1小瓶（500ML）
• 鸡翅 8根
• 酱油 2汤匙
• 生姜 8片
• 料酒 1汤匙
• 油 1汤匙
• 盐 一勺

－ 步骤 －

• 1.鸡翅两面拿刀划几刀

• 2.锅里放冷水，加入鸡翅、料酒煮出血水

• 3.鸡翅洗干净

• 4.热油，倒入鸡翅两边煎至金黄

• 5.加可乐漫过鸡翅，加生姜、酱油、盐

• 6.大火转至中火焖15分钟收汁

• 7.最后撒上葱花