最近做了好几次电饭锅鸡腿,省事便利,一键傻瓜操作。最主要的是超级好吃,多汁!滑嫩!入味!我一个人吃三个没问题,保你一吃就爱上。
1.鸡腿洗净,用竹签在肉上扎孔,放入清水浸泡2个小时去血水,如果有时间尽可能的多泡会儿,期间多换几次水。
2.鸡腿放入腌肉料抓匀,再加两勺水,我买的腌肉料颜色比较淡,我又加了半勺老抽上色,腌上的鸡腿装入保鲜袋,尽量腌制一晚,最少也要2-3小时。
3.电饭锅里铺入葱丝
4.把腌好的鸡腿连同腌料汤一起放在电饭锅里
5.按下煮饭键
6.自动跳闸就可以吃了
7.成品
8.成品
腌肉的汤水一定要随鸡腿一起倒入电饭锅,不然可能因焖煮时间太短而导致鸡腿不熟