这款饼干是意式饼干，口感和曲奇差不多，搭配了酸甜的蓝莓果酱，口感酸甜松脆可口。 配方一盘量
1.黄油室温软化，切成小块放入盆中。
2.加入其他所有的材料放在一起。
3.带上一次性手套混合揉匀，面团会有一点粘手，不要加粉，带上手套可操作。
4.揉好的面团分割每个7克，放入烤盘。
5.用手指搓一个小洞。
6.果酱装入裱花袋中，最好揉搓一下，把果粒揉开，也可以用料理机打一下，这样挤的时候不会堵住裱花袋。
7.挤入果酱。
8.烤箱提前预热170度中层上下火，烘烤20分钟。
9.成品
10.成品
11.成品