圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜

－ 准备食材 －

• 圆白菜 1颗
• 肉馅 100克
• 食用油 适量
• 盐 少许
• 香油 少许
• 耗油 一小勺
• 花椒 十几粒
• 葱 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 饼丝 半斤

－ 步骤 －

• 1.圆白菜清洗干净切丝

• 2.葱姜蒜准备好

• 3.锅里放油，放入花椒出香味后把花椒捞出来

• 4.然后放进肉末(家里没有肉末就放了点儿自己做的肉臊子，没有也可以不放就是素的炒饼)

• 5.然后放葱姜蒜(蒜不要全用，留一些最后放)翻炒出香味

• 6.倒进圆白菜、盐、老抽、耗油继续翻炒

• 7.放入饼丝继续翻炒两分钟

• 8.最后把蒜末倒进去，香油点一点儿翻炒均匀出锅

• 9.来一张成品图

－ 小贴士 －