家常的早餐鸡蛋饼,换一种做法,颜值和味道都提升了不少,5分钟快手早餐,开启元气满满的一天~
1.我用的土鸡蛋很小个,3个去壳后是130克,大个的两个就够了
2.蔓越莓干切碎一点
3.鸡蛋和油、白糖混合搅拌均匀
4.倒入面粉
5.倒入水
6.搅拌无颗粒状
7.过滤一遍会更细腻
8.不粘锅小火烧热,舀入一勺面糊
9.撒上蔓越莓干,盖上锅盖焖两三分钟
10.煎熟取出,卷起
11.成品图
12.切块食用吧
13.一口一个