这是一道狠下饭的快手菜！ 每次做肉末豆角,上桌就被秒光！吃完一盘都不够过瘾！真的巨好吃，豆角吸收肉末味，咸香浓郁，越吃越想吃，不一会就光盘了 如果你家做肉末豆角，建议多备米饭！
1.四季豆掰成小段清洗干净，大蒜剁碎，小米辣切小段，猪肉剁碎添加1勺料酒、半勺红薯粉搅拌均匀腌制一会。
2.锅中热油，四季豆倒入锅中煸炒至熟盛碗中备用。
3.锅中重新热油，大蒜和辣椒入锅爆香，肉末倒入锅中翻炒。
4.添加半勺豆瓣酱
5.四季豆一起倒入锅中翻炒入味。
6.起锅前撒上半勺味精翻炒均匀
7.成品
8.成品
豆瓣酱比较咸，根据自己的口味可以再添加一丢丢盐。