凉拌萝卜在我们家是和地瓜的绝配，因为地瓜吃多了会涨肚，而萝卜是顺气排气的最佳食物，这两样一起就可以尽情的吃地瓜了
1.萝卜洗净切丝备用
2.加入盐，味精，白醋
3.加入香油拌匀，凉拌萝卜不需要太多的调味料，太多的调料只会掩盖萝卜原本的味道
4.做好啦，配上一碗地瓜粥，萝卜的清脆，粥的香甜，平平淡淡减肥的最佳搭配
萝卜最好是吃之前现做，做好的太久萝卜会下汤变软，失去最好的口感