牛肉番茄星星面里的牛肉要用牛里脊肉 ，牛里脊肉做起来比较嫩 ，适合宝宝吃，容易消化。星星面爽滑，和牛肉配在一起鲜香滑嫩，入口软烂，适合一岁以上的宝宝吃。
1.牛里脊肉用料酒一小勺 淀粉一小勺腌制10分钟 星星面提前泡15分钟 土豆 西葫芦 香葱 洗净
2.腌制好的牛里脊肉凉水下锅 锅中放入250ml的冷水 中火烧2分钟 煮出血末捞出牛肉洗净
3.锅中倒入200ml冷水 番茄切十字花刀 土豆去皮切片 西葫芦去皮 去瓤切片 下锅焯水2分钟
4.焯好水的牛里脊肉切末 土豆 西葫芦 番茄切丁 香葱切末
5.锅中倒入少许牛油果油 中火下入牛里脊肉煸炒至变色放入香葱 番茄 土豆 西葫芦丁加入5克儿童酱油调味 炒出香味
6.牛肉番茄蔬菜煸炒出香味倒入冷水 中火煮开煮5分钟
7.锅开下入泡好的星星面中火煮10分钟至星星面软烂
8.牛肉番茄星星面完成
牛肉番茄星星面里的牛肉一定要事先腌制一下 ，这样煮出的牛肉才软嫩 ，适合宝宝吃 。星星面要提前泡好，煮出来的面会入口即化。