功效: 小儿多汗,体虚,病后流汗不止。专用于小孩敛汗。 不得不说,这泥鳅真的很恶心,完全不敢碰它,在厨房'战斗'很久才把泥鳅清洗干净,清洗过程中,觉得时间很漫长,很难熬。
1.茨实和薏米浸泡一会儿
2.泥鳅倒入洗手盘,加入适量盐,让它们自个儿摩擦,表层的粘液就会自动脱落
3.它们失去自觉后,冲洗干净,洗手盘一块块的就是它们身上脱下来的粘液膜之类的东西
4.热锅加油放入姜片爆炒
5.倒入泥鳅
6.爆炒至金黄
7.把泥鳅,鲜淮山,茨实,薏米全部放入汤锅沸煮后调至小火慢煮一小时即可。
8.沸煮过程中,把汤表层油捞出
9.成品
10.成品