好吃又不腻，香浓的肉香，让人垂涎三尺…
1.准备好食材。
2.五花肉切块。
3.放锅里微小火煸炒。
4.煎至两面金黄盛出待用。
5.锅中放一点点油，炒糖色。
6.呈焦黄色。
7.倒入五花肉翻炒上色。
8.倒入提前烧好的开水。
9.放入姜片。
10.一勺生抽。
11.小半勺老抽。
12.一点点五香粉。
13.盖上锅盖，小火炖40分钟左右。
14.快没水份时收汁。
15.完工。
炒糖色要注意别炒过了，会发苦^_^