超级喜欢这种酸酸甜甜的味道,有肉有菜还有主食,营养丰富只要一盘,懒人必学
1.将洋葱,青椒和彩椒洗净切小块
2.瘦肉切片,西红柿切小丁备用
3.起锅烧水,开水下入面条,煮熟
4.煮面的同时,另起锅热油,放入肉片翻炒至变色
5.倒入西红柿丁,翻炒至西红柿稍稍融化出汤汁
6.将青椒,彩椒和洋葱倒入锅中翻炒均匀
7.倒入稍多番茄酱,加糖和盐不停翻炒
8.炒至蔬菜断生,出汤汁,如果菜含水量少,也可以加入适量水
9.煮好的面条过凉水后倒入锅内,不停翻炒
10.炒匀即可
11.成品
12.成品
最好能面熟后过凉水立即入锅炒,如果提前煮好面条泡水,时间长了再炒口感就不劲道了