自制无添加的酸甜可口果丹皮,回忆小时候的味道~ 山楂季到了,朋友送了嗤嗤好多自己家种的山楂,直接吃肯定要吃好久咯~ 于是嗤嗤就把它们做成了果丹皮~快来一起回忆童年鸭~
1.称取500g山楂和250g白砂糖
2.将山楂洗干净去核
3.将山楂、水、白糖一起放入料理机中打成泥
4.搅拌至顺滑
5.将烤盘铺上油纸(一定要铺呀) 将山楂泥薄薄的抹一层。(喜欢厚实口感的也可以抹厚一点,只是烘烤时间要加长哦)
6.送进烤箱,100度烤80分钟,晾三个小时,就可以从油纸上取下来,切开,开动啦~
7.卷卷卷起来~~
温馨提示: 1、如果抹的厚要增加烘烤时间哦 2、糖根据自己口味加啦,我这个量感觉刚好。 3、如果从油纸上不好取,说明没有烤透哦