1.准备两个无水无油的盆子
2.将白糖、酸奶一起放入盆中搅拌均匀
3.蛋、清分离（蛋黄直接在分离时候放入酸奶糊里可以省洗一个盆子哦）
4.将蛋黄和油加入鸡蛋糊中搅拌至乳化状态
5.将低筋面粉筛进鸡蛋糊中，上下翻搅，搅拌至无粉状态即可停止（过度搅拌会起筋，影响口感）
6.适度搅拌均匀
7.将面糊分成6份，并调入色素（或者果蔬色粉）。
8.调色完成
9.白糖一次性加入蛋清中，并打发至盆子倒扣不会流出来的状态
10.将打发的蛋清称重分别加入每个小碗里上下翻拌搅拌均匀。
11.将蛋糕模具四周和底层裹上油纸（不裹油纸烤出来四周会发焦黄色哦） 10、将蛋糊按照红、橙、黄、绿、蓝、紫的顺序依次轻轻放到模具中，然后轻震两下进行烘烤。130度80分钟
12.将蛋糕模具四周和底层裹上油纸（不裹油纸烤出来四周会发焦黄色哦） 10、将蛋糊按照红、橙、黄、绿、蓝、紫的顺序依次轻轻放到模具中，然后轻震两下进行烘烤。130度80分钟
13.开动啦~
嗤嗤的烤箱温度是130度80分钟已经算是低温烘烤了，宝宝们根据自己烤箱情况调整哦。原则是低温长时间烘烤，这样颜色更美丽