当饼干的香脆遇上蔓越莓的酸甜夹心 融化的牛轧糖溢出满满的甜蜜 外层酥脆内心Q弹,却不会粘牙 咸中带甜的奇妙体验 迸发出无限美好,搭配杯咖啡则更是锦上添花 你要不要来一块
1.预先称量好所有的需要用到的材料 蔓越莓干需要提前切碎
2.首先将黄油放入锅内加热融化成液体的状态。
3.再倒入棉花糖,继续加热至棉花糖全部融化,搅拌均匀。
4.全部融化后倒入奶粉,继续翻拌均匀。
5.再倒入蔓越莓碎,先关火之后再搅拌均匀。
6.用刮刀取适量的牛轧糖夹心放到饼干上,再取另一块饼干压在上面就好咯。 (这一步需要注意速度,一定要趁热,凉了夹心会变硬。)
7.做好的小饼干就摆在烤盘上(也可以是其他盘子哦~)常温晾凉,凉了就可以吃啦!