今天这道蜜汁排骨真的是'零失败的懒人菜',把排骨腌制好,放入烤箱就可以了,烤制出来的排骨真的是太香了! 孩子啃的干干净净的,吃完还不忘记舔手指
1.排骨用清水浸泡半小时去血水
2.沥干水分后,加入姜蒜
3.加入蚝油
4.加入老抽
5.加入蜂蜜
6.加入料酒,抓匀腌制4个小时以上
7.腌制好的排骨摆在烤架上,烤盘铺锡纸接油汁
8.放入烤箱中层
9.空气烤200度烤30分钟,没有这个功能的就用上下火
10.烤15分钟后,把排骨翻个面,最后5分钟刷上蜂蜜水,撒上芝麻
11.外酥里嫩~
12.成品图
13.成品图