凉凉的秋风适合吃点辣的腊味美食暖暖身。今天分享道超好味的香辣干锅花菜，真真正正的米饭杀手，一吃保证瞬间胃口大开！有了它两碗白饭迅速下肚，保准好吃到连油汁也不想放过，那种滋味超级满足！
1.蒜苗洗净切段
2.生姜切末
3.小米辣斜刀切段
4.菜洗净后改刀成小朵
5.坐锅加水大火烧开后下入花菜，加少许盐，焯水一分钟
6.捞起控水备用
7.腊肠斜刀切片
8.起锅下油，小火煎熟
9.煎熟后装起备用
10.接着转中火，爆香姜末、小米辣
11.放入豆瓣酱翻炒
12.炒出红油
13.倒入花菜
14.放入生抽
15.放入白糖、盐翻炒
16.最后倒入腊肠
17.蒜苗和适量香油迅速翻均后盛起，即可
18.成品