冬天到了,来一锅热腾腾的螃蟹年糕,岂不是美滋滋?
1.把食材准备好,螃蟹,年糕……
2.倒油,先放一些肥肉可以熬点油,再放点瘦肉,炒炒炒~
3.放辣椒进入,炒炒炒~
4.放螃蟹咯!
5.放1铲铲蚝油
6.放适量酱油
7.把配料都倒下去啦~
8.倒啤酒咯(划重点)
9.放年糕,然后放盐,糖(划重点,放糖糖)橘子皮可以在这一步放(去腥,放早了,橘子皮会变苦)
10.等出锅啦
11.好啦,出锅啦
12.真香!
喜欢吃啥就放啥配料吧,啤酒是重点,糖的话我家喜欢吃甜放适量调味。 第一次写教程,谢谢大家耐心看到最后♡