小宝宝添加肉类辅食没有绝对顺序，正常情况下都是从猪肉泥开始， 当妈妈们感觉宝宝肉类太单一的时候，可以给宝宝尝试一下鱼肉，鱼肉也更嫩一些 今天就跟大家分享一款适合8月➕小宝宝的辅食——鳕鱼蒸糕 只是需要注意的是，如果宝宝是过敏体质，再尝试鱼虾、蛋类的时候需要小心，要多注意观察。
1.准备食材
2.柠檬切片备用
3.鳕鱼洗净后去皮去鱼刺，切小块
4.将柠檬片放到鳕鱼块上腌制10分钟，去除鳕鱼的鱼腥味儿。
5.鳕鱼块用料理机中孔摇成泥
6.摇泥后的鳕鱼泥
7.20g淀粉倒入到鳕鱼泥中。
8.再倒入20g蛋清。 如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用清水代替。
9.用手将所有食材用手抓匀。
10.记得一定要抓匀，越匀越好
11.用刷子在玻璃碗底部和四周刷一层核桃油。
12.然后将鳕鱼泥倒入到玻璃碗中，并用勺子压平压实。 注：鳕鱼泥倒入到碗中，可能会有少许空隙，所以一定要用勺子压实，否则蒸出来会有很多小空隙。
13.放入到蒸锅中蒸15分钟左右 注：出锅前，可以用筷子轻轻捅一下，如果表面凝固富有弹性的话，就证明已经蒸好了
14.鳕鱼糕蒸好后，稍稍冷却，然后脱模倒扣在案板上。
15.最后将鳕鱼糕切成适合宝宝咀嚼的小块，再搭配上一点蔬菜就可以啦！
所以如果宝宝对鱼腥味儿特别敏感的话，一定要提前用柠檬片、姜片等去腥，不然做好后宝宝可能不爱吃呦~