葱油百叶丝

－ 准备食材 －

• 干丝 300克
• 小葱 15克
• 菜籽油 适量
• 老抽 一小勺
• 生抽 一大勺
• 白糖 一小勺

－ 步骤 －

• 1.百叶丝洗净

• 2.小葱切段

• 3.热锅下菜籽油，下葱段炸

• 4.等到葱段炸出香味后下百叶丝

• 5.加老抽，生抽，白糖，和盐调味，翻炒一两分钟即可出锅。也可以加一点点水焖5分钟，更加入味。

• 6.成品图

• 7.特写

• 8.成品图2

• 9.3

• 10.4