这是比较简单快手的做法,上班族妈妈们没有太多的时间做复杂的菜谱,这款饼只需一个搅拌机和平底锅就能制作,成功率高。新手妈妈也能搞定。
1.先准备食材。糖和盐只选一种。
2.我使用的是斐然诺的搅拌机,把鸡蛋打入搅拌杯。
3.再把面粉和糖或者是盐倒入搅拌杯。
4.最后倒入牛奶。
5.上下混合一下之后,放在斐然诺搅拌机上打30秒。这样面糊就能充分混合。
6.取一个裱花袋(或者是保鲜袋),把混合好的面糊倒入袋子中。
7.袋子尖端剪小小口。
8.取一个不粘的平底锅,小火加热。
9.把面糊挤入平底锅中,大概10秒就煎好了。
10.倒出在平盘子里。
11.把饼卷起来。
12.成品图。