秋季的午后,,以清风为背景,以落叶为帷幕,好一派唯美的景致!喝上一杯温热的奶茶,品尝杏仁饼干,温润细腻的感觉,最适合秋天!
1.黄油切小块,室温软化。
2.黄油软化后加入糖粉。
3.用打蛋器打至蓬松状态。
4.鸡蛋液分三次加入黄油中。
5.搅拌均匀。
6.筛入低筋面粉、奶粉、杏仁粉搅拌匀。
7.放入杏仁片。
8.搅拌均匀。
9.模具中垫上保鲜膜,放入杏仁面糊,抹平后,放入冰箱冷冻一小时。
10.下面做可可杏仁饼干,先黄油室温软化后加入糖粉搅打至蓬松状态。
11.鸡蛋液分三次倒入黄油,搅拌均匀。
12.筛入低筋面粉、奶粉、杏仁粉、可可粉。
13.搅拌至无干粉状。
14.加入杏仁片搅拌均匀。
15.可可杏仁面糊放入模具抹平后,放入冰箱冷冻一小时。
16.冷冻后的杏仁面糊长条从冰箱取出。
17.切成8mm的片。
18.铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中层150度,烘烤20-25分钟。
19.杏仁饼干
20.杏仁饼干