1.猪肉冲洗干净后切成丁,加入淀粉、料酒、盐和酱油,搅拌均匀后腌15分钟。
2.西芹也切成丁备用。
3.热锅凉油下猪肉,翻炒至变色。
4.然后放入玉米粒,翻炒均匀。
5.再加入少许盐和适量热水,煮一分钟左右。
6.然后倒入西芹,翻炒片刻。
7.最后再加适量耗油调味,翻炒均匀即可出锅。
8.成品图
9.成品图
10.成品图
11.成品图