广东人喜欢喝汤,罗汉果汤滋润,清甜。
1.猪骨洗干净放热水中灼一下去掉血水
2.红萝卜洗干净去皮切成小块状
3.山药洗干净去皮切成小块
4.罗汉果,无花果洗干净
5.全部材料放入煲中加入适量的水,大火煮沸后转小火煮一小时以上,出炉前放一点盐。
6.成品
1.这是三个人的用量 2.猪骨灼一下热水去掉血水后洗干净。