周末孩子在家，问他想吃什么，说要汤，很鲜很鲜的汤，很鲜那就海鲜咯！刚好有袋加州鱿鱼，就做个加州鱿鱼冬瓜羹吧。 无比鲜美的一道羹汤，鱿鱼选用一斤大概十二条的加州鱿鱼，汤用的棒骨汤。冬瓜糜烂入口即化，鱿鱼结实肉脆。
1.1，准备食材，鱿鱼，瘦肉，冬瓜，棒骨汤。
2.2，把鱿鱼清洗干净，拉出那块透明的骨和肚子里的杂物。
3.3，鱿鱼清好后，把瘦肉切碎，冬瓜去皮切好，姜切两三片。
4.4，把食材倒入炒菜机，依次加入，盐，料酒，棒骨汤。棒骨汤要没过材料，冬瓜片会浮起来的，放汤的时候要注意放够自己需要的汤份量。
5.5，大类选择海鲜，模式选择汤羹，口感选择易熟进行烹煮。
一定要用棒骨汤来煮，汤的份量根据自己喜欢来放。但是不要放太少了。