鲜美的螃蟹搭配香浓咖喱块，制成香浓美味、鲜香可口的螃蟹咖喱，浇在热腾腾的白米饭上，那股暖上心头的咖喱饭，非常适合在秋冬季节享用。
1.花蟹去除鳃及内脏，洗净砍块；洋葱和圆椒切块
2.起锅注入色拉油烧热，放入洋葱和圆椒爆香片刻
3.加入500ml开水烧开，中火煮6分钟
4.取出3块咖喱块
5.放入锅中，小火煮至溶化
6.放入螃蟹
7.小火炖煮5分钟即可。最后将咖喱汁浇在米饭上，摆上螃蟹即可上桌
8.香浓美味～螃蟹咖喱饭
1.材料份量：2人。