1.红萝卜玉米切粒
2.水开后倒入红萝卜和玉米煮熟
3.嫩豆腐压烂
4.所有材料和调料全部倒入豆腐泥中搅拌均匀
5.低粉和生粉我用这个勺子的
6.搅拌均匀后的图片
7.平底锅放油，热锅后用勺子取豆腐泥进锅里压平，中小火慢煎
8.煎至金黄金黄即可
9.成品
10.成品
11.成品
1.煎豆腐油稍微多放一点 2.黑胡椒可以多放一些 3.豆腐饼摊得厚实一点更容易翻面 4.煎好的一面，用锅铲就能轻易推动 5.建议煎的焦一点，更香更脆 6.杂蔬随便更换，比例根据个人喜好