白玉菇炒辣椒

－ 准备食材 －

• 白玉菇 1包
• 蚝油 2勺
• 青椒 100克
• 大蒜 2头
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.白玉菇洗净，个头大的可以撕成两半，滤干水分备用

• 2.青椒洗净切丝

• 3.热锅下油，放入白玉菇快炒

• 4.加入青椒快速翻炒，起锅前加入适量蚝油调味，加入适量盐混合均匀

• 5.调好味道之后，装盘即可食用。