快手元气早餐系列
1.藜麦热水浸泡五分钟后上锅蒸10分钟。
2.蒸藜麦的同时将鸡蛋,葱姜蒜,面粉,盐拌匀,太薄的话适量增加面粉的量,太稠的话适量增加水。
3.藜麦蒸出芽后舀出倒入拌好的蛋液里。
4.锅里加一层薄油,蛋液倒入锅中小火煎一分钟。
5.翻面继续煎制金黄色。
6.出锅放凉后食用。
7.小宝吃的话把面粉换成低筋粉,口感更软。
早餐饼做起来既方便又营养。