为孩子特意学做的咖喱土豆胡萝卜,因为做肉不是强项,但是孩子非常喜欢吃,500个赞的鼓励啊!
1.土豆胡萝卜切块
2.热锅倒油,将土豆和胡萝卜反复炒到变色
3.加入一碗水,没过土豆和胡萝卜,煮15分钟
4.把咖喱块放入锅内,不停搅拌防止糊锅
5.待咖喱粘稠,适量加盐,不用把汁熬干,少量咖喱汁更下饭
土豆和胡萝卜不宜切的太大,一定要煮透,不然吃起来会硬